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奉賢區(qū)經(jīng)委關于印發(fā)《2024年奉賢區(qū)標準化菜市場升級改造工作方案》的通知

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奉賢區(qū)經(jīng)委關于印發(fā)《2024年奉賢區(qū)標準化菜市場升級改造工作方案》的通知

各街鎮(zhèn)、海灣旅游區(qū):

  根據(jù)《中共上海市委辦公廳  上海市人民政府辦公廳印發(fā)<2024年上海市為民辦實事項目>的通知》(滬委辦[2024]5號)和上海市商務委《2024年上海市標準化菜市場升級改造工作方案》(滬商運行[2024]25號)有關精神,全市“升級改造80家標準化菜市場”被列為2024年上海市為民辦實事項目。為貫徹落實有關工作要求,區(qū)經(jīng)委制訂了《2024年奉賢區(qū)標準化菜市場升級改造工作方案》,現(xiàn)印發(fā)給你們,請結合實際,遵照執(zhí)行。

  上海市奉賢區(qū)經(jīng)濟委員會

  2024年3月25日

2024年奉賢區(qū)標準化菜市場升級改造工作方案

  根據(jù)《中共上海市委辦公廳  上海市人民政府辦公廳印發(fā)<2024年上海市為民辦實事項目>的通知》(滬委辦[2024]5號)和上海市商務委《2024年上海市標準化菜市場升級改造工作方案》(滬商運行[2024]25號)要求,為加快推進落實為民辦實事升級改造標準化菜市場項目,特制定本工作方案。

  一、組織領導

  區(qū)經(jīng)委將標準化菜市場升級改造工作納入年度重點工作,進一步健全與屬地及菜市場協(xié)同工作機制,與屬地政府、菜市場投資經(jīng)營方加強統(tǒng)籌協(xié)調(diào),強化督促指導,按照工作方案和進度安排,保障項目建設單位落實好各項工作。

  二、主要任務

  按照《2024年本市標準化菜市場升級改造建設要點》(附件)有關要求,按時保質(zhì)保量完成8家標準化菜市場升級改造任務。

  (一)加強市場管理制度和系統(tǒng)建設。全面梳理標準化菜市場運營和管理的流程、標準和要求,制訂市場經(jīng)營管理、從業(yè)人員和經(jīng)營攤位、食品安全、計量管理、信息系統(tǒng)、設施設備、誠信體系建設等方面的管理制度,加快建設高標準市場管理體系。以制度建設為保障,建設市場管理系統(tǒng),整合市場運營和管理數(shù)據(jù),實現(xiàn)標準化菜市場智慧交易、智慧運營、智慧分析、智慧管理和智慧服務。

  (二)加強從業(yè)人員和經(jīng)營攤位智慧管理。實施“名單制”管理,建立管理人員、經(jīng)營人員、服務人員等從業(yè)人員信息庫,實現(xiàn)從業(yè)人員信息臺賬數(shù)字化,并動態(tài)更新,依托技術手段加強人員管理能力。實施誠信經(jīng)營,攤位證照管理實現(xiàn)電子化,配備合法的計量器具,亮照(證)經(jīng)營,明碼標價,保障市民買到“放心菜”。采集攤位銷量、誠信經(jīng)營、消費者評價等數(shù)據(jù),分類形成攤位排名,并通過微信公眾號、電子大屏等渠道及時向市民展示。

  (三)加強商品經(jīng)營智慧管理。攤位統(tǒng)一應用智能電子秤,蔬菜、水果攤位全覆蓋應用智能識別電子秤,采集和實時傳輸交易數(shù)據(jù),通過量價管理,提升貨源組織能力。鼓勵開展集采集配。設置平價專柜,穩(wěn)定蔬菜豬肉供應,平抑市場價格,持續(xù)加大平價肉菜投放力度,保障市民“菜籃子”供應。應用多渠道電子支付、后臺自動分賬、移動端查賬等智慧功能,促進經(jīng)營結算便利化。實現(xiàn)索證索票數(shù)字化管理,提升食品安全管理能力。鼓勵配置具有智慧功能的農(nóng)殘檢測設備。通過微信公眾號、電子大屏等渠道及時發(fā)布市場供應、商品價格、促銷優(yōu)惠、食品安全檢測等信息,為市民提供便利化服務。

  (四)加強營業(yè)場所智慧管理。菜市場網(wǎng)絡設備全覆蓋,各項設備和系統(tǒng)運行順暢。依托智能監(jiān)控、巡檢儀等設備和智慧管理系統(tǒng),開展場所管理巡查,自動生成巡查記錄及信息化臺賬,實現(xiàn)市場客流量、環(huán)境衛(wèi)生、消防安全、垃圾分類、市容場貌等場所智慧化管理。

  (五)加強運行調(diào)控智慧管理。運用市場智慧管理系統(tǒng),采集蔬菜、豬肉、水產(chǎn)、豆制品等品類量價交易數(shù)據(jù),進行信息統(tǒng)計分析、監(jiān)測預警,實現(xiàn)智慧化運行管理。具備與市、區(qū)兩級主副食品運行調(diào)控系統(tǒng)數(shù)據(jù)對接的能力,為市場保供、價格監(jiān)測、運行調(diào)控、應急處置等提供數(shù)據(jù)支撐。

  三、進度安排

  (一)準備階段(3月中旬前)。加強與納入升級改造相關菜市場對接,進一步了解當前標準化菜市場建設情況,委托企業(yè)做好前期調(diào)查摸排。與相關街鎮(zhèn)溝通協(xié)調(diào),介紹項目情況,明確任務目標,與街鎮(zhèn)和企業(yè)共同構建推進工作聯(lián)絡網(wǎng)絡。

  (二)全面推進階段(9月底前)。3月份全面推進標準化菜市場升級改造工作,一季度完成金匯鎮(zhèn)百賢菜場、大賢菜場、海灣旅游區(qū)海灣菜場等3家標準化菜市場升級改造;6月底前完成青村鎮(zhèn)青村菜場、新賢菜場、金匯鎮(zhèn)泰日菜場等3家標準化菜市場升級改造;9月底前完成奉城鎮(zhèn)奉城菜場,奉浦街道肖塘菜場等2家標準化菜市場升級改造任務。4月份,以金匯鎮(zhèn)百賢菜場為案例報市商務委;下半年,以青村鎮(zhèn)新賢菜場為案例報市商務委。

  (三)總結評估階段(12月底前)。10月份,各相關街鎮(zhèn)對新升級改造的標準化菜市場運維情況、居民滿意度、獲得感進行綜合評估。

  四、保障措施

  (一)明確責任分工。區(qū)經(jīng)委負責統(tǒng)籌推進全區(qū)標準化菜市場升級改造工作,相關街鎮(zhèn)負責轄區(qū)內(nèi)標準化菜市場升級改造項目的組織推進和建設工作,項目建設單位負責具體實施。

  (二)強化政策支持。設立我區(qū)菜市場建設專項資金,對菜市場升級改造、保供穩(wěn)價、星級考核評選等情況予以扶持及獎勵。

  1.對完成升級改造的標準化菜市場,在通過市商務委驗收后,按照市商務委補貼資金比例給予一定補貼,最高每個菜場不超過10萬元。

  2.菜市場內(nèi)按要求設置平價菜供應專柜,不少于5個蔬菜品種且包含3個以上綠葉菜低于市場價15%-20%的價格銷售,每月給予2000元補貼。

  3.標準化菜市場規(guī)范化管理星級評定考核為三星級以上的菜市場分別給予一定的獎勵。

  (三)建立信息報送。為推進項目建設,加強動態(tài)跟蹤,強化問題研判和工作協(xié)調(diào),相關街鎮(zhèn)要建立信息員聯(lián)絡機制,每月18日前上報項目建設進度、需要協(xié)調(diào)解決的問題,區(qū)經(jīng)委每月20日前向市商務委報送項目進展情況。

  (四)強化宣傳推送。區(qū)經(jīng)委和相關街鎮(zhèn)加強工作總結,形成典型案例,利用各類媒體加大宣傳推廣力度,共同提升標準化菜市場升級改造工作的社會影響力和公眾關注度。

  (五)加強隊伍建設。持續(xù)發(fā)揮菜市場專業(yè)委員會作用,將全區(qū)菜市場劃分為東西南北中五個片區(qū),由區(qū)經(jīng)委和專委會每季度組織片區(qū)自查、交叉檢查和召開現(xiàn)場會等活動,菜場與菜場、片區(qū)與片區(qū)之間互相觀摩,交流管理方法和管理思路,共同討論解決市場經(jīng)營、管理和服務中出現(xiàn)的問題和難點,有效提高市場管理人員的工作積極性,促進我區(qū)菜市場規(guī)范化管理和服務水平的全面提升。

  (六)開展考核評估。標準化菜市場升級改造工作將納入2024年“菜籃子”區(qū)長負責制考核。各街鎮(zhèn)要加大對所屬菜市場升級改造工作的督導力度,嚴格按照工作進度安排推進項目建設,確保任務如期完成。

  附件:2024年本市標準化菜市場升級改造建設要點

  附件

2024年本市標準化菜市場升級改造建設要點

序號

一級要素

二級要素

評價標準

得分

1

基本情況
(10分)

符合標準化菜市場建設要求
(10分)

1.符合《上海市商品交易市場管理條例》第一章第二條規(guī)定,得2分。
2.符合《標準化菜市場設置與管理規(guī)范》附錄A不同種類產(chǎn)品經(jīng)營建筑面積要求,得2分。
3.場內(nèi)布局、商品陳列、環(huán)境衛(wèi)生等符合《標準化菜市場設置與管理規(guī)范》要求,得2分。
4.安全生產(chǎn)等設施設備符合法律法規(guī)要求,得2分。
5.便民服務業(yè)態(tài)豐富,得2分。

 

2

制度建設
(20分)

建立標準化菜市場管理制度
(10分)

建立科學、完備、可行的管理制度,包括市場經(jīng)營管理、人員攤位、安全生產(chǎn)、食品安全、計量管理、設施設備、誠信體系建設、信息系統(tǒng)等方面。每建立一項管理制度得2分,滿分10分。

 

3

建立市場智慧管理系統(tǒng)
(10分)

1.建立市場智慧管理系統(tǒng),得5分。
2.將市場日常管理制度中的具體措施轉(zhuǎn)化為系統(tǒng)任務,得3分。
3.系統(tǒng)正常運行,得2分。

 

4

人員管理
(3分)

實施名單制管理
(2分)

完整建立市場管理人員、經(jīng)營人員、服務人員等相關從業(yè)人員信息庫,得2分。

 

5

智慧化管理客流
(1分)

實時監(jiān)測場內(nèi)客流,并通過電子大屏等媒介,發(fā)布客流信息,得1分。

 

6

經(jīng)營管理
(37分)

應用智能電子秤
(7分)

1.攤位統(tǒng)一應用智能電子秤,得3分。
2.蔬菜、水果攤位全覆蓋應用智能識別電子秤,得2分。
3.智能(識別)秤正常使用,得2分。

 

7

實施合同管理
(3分)

實施攤位經(jīng)營合同數(shù)字化管理,得3分。

 

8

實施信息化亮照經(jīng)營
(2分)

應用攤位信息顯示屏或其他信息化方式,公示商戶證(照)等經(jīng)營信息,得2分。

 

9

實施信息化明碼標價
(4分)

應用攤位信息顯示屏、電子價格標簽或其他信息化方式,準確公示商品價格信息(含品名、單價、計價單位等),得4分。

 

10

應用多渠道電子支付
(2分)

具備多渠道電子支付功能,得2分。

 

11

實施智慧化商戶管理
(3分)

通過市場智慧管理系統(tǒng),向商戶自動推送市場銷售信息,得3分。

 

12

發(fā)布攤位綜合評價
(3分)

1.采集攤位銷量、消費者評價、誠信經(jīng)營等數(shù)據(jù),分類形成攤位排名,得2分;
2.及時通過電子大屏、微信公眾號等渠道展示相關信息,得1分。

 

13

發(fā)布便民服務信息
(4分)

通過電子大屏、微信公眾號等渠道,及時發(fā)布市場供應的商品價格、食品安全檢測、促銷優(yōu)惠活動、環(huán)保宣傳等信息,得4分。

 

14

智慧化管理食品安全
(4分)

1.應用索證索票數(shù)字化管理,得2分。
2.應用智能電子秤實現(xiàn)商品來源可溯,得1分。
3.應用電子大屏、攤位信息顯示屏等信息化方式,及時發(fā)布農(nóng)殘檢測等食品安全信息,得1分。

 

15

設置平價專柜
(5分)

1.按照區(qū)平價專柜工作機制,設置并正常運行平價菜(肉)專柜,得2分。
2.蔬菜供應品種不少于5種,得2分。
3.納入?yún)^(qū)平價專柜序列編號、統(tǒng)一標識,確定經(jīng)營時間,得1分。

 

16

場所管理
(15分)

全覆蓋布設網(wǎng)絡
(3分)

1.市場網(wǎng)絡設置全覆蓋,得1分。
2.各項設備和系統(tǒng)運行順暢,得2分。

 

17

智慧巡查垃圾分類
(3分)

1.市場智慧管理系統(tǒng)建立垃圾分類管理模塊功能,得1分。
2.應用系統(tǒng)開展菜場垃圾分類日常巡查工作,自動生成巡查記錄及信息化臺帳,得1分。
3.應用系統(tǒng)開展菜場禁止使用一次性塑料購物袋日常巡查工作,自動生成巡查記錄及信息化臺帳,得1分。

 

18

智慧巡查環(huán)境衛(wèi)生
(3分)

1.市場智慧管理系統(tǒng)建立環(huán)境衛(wèi)生管理模塊功能,得1分。
2.應用系統(tǒng)開展菜場環(huán)境衛(wèi)生日常巡查工作,自動生成巡查記錄及信息化臺帳,得2分。

 

19

智慧巡查消防安全
(3分)

1.市場智慧管理系統(tǒng)建立消防安全管理模塊功能,得1分。
2.應用系統(tǒng)開展菜場消防安全日常巡查工作,自動生成巡查記錄及信息化臺帳,得2分。

 

20

智慧巡查場容場貌
(3分)

1.市場智慧管理系統(tǒng)建立場容場貌管理模塊功能,得1分。
2.應用系統(tǒng)開展菜場違規(guī)經(jīng)營日常巡查工作,自動生成巡查記錄及信息化臺帳,得2分。

 

21

運行分析
(15分)

采集交易數(shù)據(jù)
(5分)

市場智慧管理系統(tǒng)按品類(蔬菜、肉類、水產(chǎn)、豆制品、禽蛋等5大類)每日采集銷售量價等經(jīng)營信息,得5分。

 

22

管理交易數(shù)據(jù)
(3分)

1.安排市場數(shù)據(jù)管理專員,專職負責市場智慧管理系統(tǒng)數(shù)據(jù)應用管理工作,得1分。
2.市場智慧管理系統(tǒng)及時更新、匯總市場日常交易數(shù)據(jù),得1分。
3.市場智慧管理系統(tǒng)能夠?qū)θ粘2杉氖袌鼋灰讛?shù)據(jù)進行自動報錯、糾錯,得1分。

 

23

對接平臺數(shù)據(jù)
(2分)

市場智慧管理系統(tǒng)已開發(fā)對接市區(qū)兩級主副食品運行調(diào)控系統(tǒng)的標準數(shù)據(jù)接口,得2分。

 

24

分析預警交易數(shù)據(jù)
(5分)

1.市場智慧管理系統(tǒng)能夠生成蔬菜、肉類等品類交易總量,蔬菜、肉類單品均價等信息,得3分。
2.市場智慧管理系統(tǒng)建立分析預警機制,按品類監(jiān)測分析市場交易量價信息,并及時預警提示,得2分。

 

注:1.包括但不限于以上內(nèi)容,各區(qū)可根據(jù)實際增加建設要求。

      2.按照《2024年本市標準化菜市場升級改造建設要求》進行現(xiàn)場驗收,得分85分(含)以上的合格;85分 以下的不合格。

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